Monoprix commercialise des produits bio depuis longtemps. La chaîne est même une pionnière de la distribution d'aliments biologiques, en moyenne et grande surface. C'est ainsi que depuis les années 90 s'est établi un partenariat entre la chaîne et la marque Bjorg. Bjorg de son côté est une marque française, elle-même pionnière dans la création de produits bio. Son fondateur, Régis Pelen, (bjorg monoprix) [...]

Sous son appellation étymologique « Ezpeletako biperra », le piment d’Espelette est originaire du Mexique. Introduit en France puis au Pays basque vers les années 1630 par l’explorateur et marin basco-mexicain Juan Sebastian Elcano. Il est utilisé à l’origine pour ses vertus médicales mais se trouve finalement sa place dans les marmiteset sur les tables grâce à son goût et son caractère fort (piment d'espelette) [...]

eric olhatsse préoccupe toujours de tout ce qui est bien pour leurs joueurs, à savoir leur santé et leur bien-être. La raison pour laquelle, il montre toujours ses exigences sur leur alimentation. Il sait l’importance pour un joueur d’avoir une alimentation saine et équilibrée, de ce fait, il a jugé nécessaire de rencontrer un chef de cuisine spécialisé dans le sport, afin de mieux sortir des solutions permettant [...]